山形県の日本酒産業の持続可能な発展

コロナ禍のアオリを食らう製造元は特に頑張っていただきたいと思います。

詳細

コロナ禍で世の中全体に厳しい局面が続く中、山形県もまた日本酒の売り上げがコロナ禍前と比較して約3割減(2021年9月末)と苦境に立たされております。

日本酒の売上が落ちるということは、酒蔵や流通会社だけでなく、原料となる酒米を作る農家も、次年度の生産量を減らさなければならなくなり大きな影響が出てきます。

山形県の日本酒醸造を今後もコロナ禍前同様に持続可能なものにするために、山形県酒造組合は、クラウドファンディングサイト「CAMPFIRE」にて、山形県酒類卸株式会社と共同で2021年10月15日よりクラウドファンディングを開始いたします。

山形県産日本酒統一ブランド「山形讃香」

山形県酒造組合は、このクラウドファンディングの挑戦を機に、この冬山形県の統一ブランドである純米大吟醸「山形讃香」をリニューアルし、クラウドファンディングの返礼品として提供をいたします。

また、今回の「山形讃香」リニューアルに際して、日本人初のフェラーリデザイナーである山形県出身の奥山 清行氏にプロダクトデザインをお願いいたしました。洗練されたデザインとともに生まれ変わる「山形讃香」を、国内に留まらず世界へ販売いたします。

https://www.atpress.ne.jp/news/274977

プロジェクト開催期間

公2021年10月15日から2021年12月13日まで

リターン

  • 『日本一美酒県やまがたフェア2022』のお土産品付ご招待券
  • 『やまがた地酒飲み比べセット』山形県内全域商品 6種類 美酒県日本一やまがたオリジナルお猪口 2個 セット
  • 『やまがた地酒飲み比べセット』(村山地方+最上地方)
  • 『やまがた地酒飲み比べセット』(庄内地方)
  • 『やまがた地酒飲み比べセット』(置賜地方)
  • 『山形讃香』720㎖+やまがたGI酒720㎖1本セット 山形讃香(新)初しぼり720㎖ 1本 やまがたGI酒720㎖ 1本『山形讃香』720㎖ 5本 やまがたGI酒720㎖7本セット
  • 『山形讃香』720㎖5本 やまがたGI酒720㎖7本セット、さらに山形県酒造組合の小関顧問によるセミナー(限定20名)

プロジェクトページ

https://camp-fire.jp/projects/view/503329

事業者

山形県酒類卸株式会社